Crumble Allégé aux Prunes

10 septembre 2021 0 commentaire

Le crumble, le dessert qui plait toujours, c’est si bon ! Je me souviens de nombreux dimanche d’automne où le repas se terminait par un crumble aux pommes de ma maman, accompagné d’une boule de glace à la vanille, après le traditionnel poulet rôti. Salé comme sucré j’adore ça, mais pour aujourd’hui ce sera ...

Far aux Pruneaux Allégé

6 juin 2021 0 commentaire

Il y a quelques temps, sur les conseils de ma soeur et ma maman qui me l’avaient recommandée, j’ai testé une recette, simple et rapide comme je les aime, de gâteau au skyr et pépites de chocolat beaucoup trop bon ! Bien qu’allégée, la texture se rapprochait tant de celle d’un far classique que j’ai eu envie de ...

Muffins Allégés Saumon & Poireaux

13 mai 2021 0 commentaire

Les poireaux et le saumon c’est toujours un mélange qui fonctionne bien et que j’adore, et puis ça me permet de manger du poisson puisque je n’en mange que très peu, la hantise des arêtes et moi, tout un roman ! J’ai tenté une nouvelle recette de muffins salés au saumon et aux poireaux et, comme nous l’avons ...

Madeleines Allégées aux Pépites de Chocolat

6 mai 2021 2 Commentaires

Lors de notre déménagement, on a retrouvé un moule à madeleines tout neuf qui appartenait à l’amoureux et dont il ne s’était jamais servi ! Alors, une fois nos valises posées, dès que j’ai eu le temps de me remettre à tester des recettes dans ma nouvelle cuisine, j’ai tenté de réaliser de bonnes petites ...

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