Depuis que le début de mon rééquilibrage alimentaire, j’ai découvert de nombreuses recettes dans lesquelles l’ingrédient gras d’un gâteau est remplacé par de la banane écrasée ou de la compote de pommes. C’est une alternative plus légère en terme de calories, meilleure pour la santé, et qui ne change ...
Cette recette, c’est mon amoureux qui me l’a faite découvrir, je sais faire les lasagnes classiques à la viande, mais lui c’est étonnament une version plus light des lasagnes qu’il a l’habitude de cuisiner. Étonnament, parce que la cuisine légère et Josselin ça fait approximativement trois, les recettes sans ...
Chez ma maman il y a un immense figuier qui donne chaque fin d’été/début d’automne une tonne de figues, le seul hic c’est qu’il n’y a quasiment que moi dans la famille à aimer ce fruit. Même si elle en donne à droite à gauche, il y en a toujours pas mal à écouler, j’ai donc cherché une petite recette ...
Si je n’avais pas gouté le velouté de maïs lors d’un brunch en amoureux, durant l’hiver dernier, je suis bien sûre que cela ne m’aurait pas tenté des masses. Et pourtant je peux vous assurer que c’est juste délicieux et crémeux à souhait, ce jour-là c’était d’ailleurs le seul plat, de ce brunch ...
